“雨馀静听溪流激，风过时闻稻米香”是诗人郑刚中描绘丝苗米稻田景象的诗句。为深入贯彻党的二十大和中央农村工作会议精神，全方面推进乡村振兴战略，扎实落实广东省“百千万工程”高水平质量的发展会议部署，11月17日，值此稻田穗浪翻涌，收割机田间繁忙的日子，2023中国（增城）丝苗米产业高水平质量的发展大会在广州市增城区成功举办。农业农村部、广东省农业农村厅、广州市及增城区领导与行业专家、科学家、企业家，以及相关的单位代表等300余人齐聚一堂，溯丝苗之源、话稻米古今，为增城丝苗米高水平发展建言献策。
这是省、市、区统筹联合践行粮食安全观、切实保障粮食安全的又一生动实践，是落实广东省委“1310”具体部署、深入实施“百千万工程”的具体行动，也是弘扬广东悠久稻米文化、展示行业新锐、品鉴产业新品的大会。
丝苗米素有“米中碧玉”的美称，以其米粒尖细、油质丰富、晶莹洁白、饭粒柔软、芳香可口而驰名中外。今年9月18日，农业农村部官网公示的第七批中国重要农业文化遗产名单中，广东增城丝苗米文化系统名列其中。
随着增城丝苗米的名气越来越响亮，逐渐形成了“南有丝苗、北有五常”的市场效应和格局。如何用科学手段对增城丝苗米追根溯源、摸清家底、厘清关系，找到特异遗传信息，既对增城丝苗米可持续发展具备极其重大意义，也为行业育种提供工具利器。
广东省农业农村厅“湾区种质数字港”三年来已汇聚起856份丝苗米核心种质和20000余份关联种质，基因组、表型组等组学数据已超1000亿，通过对 “表型+基因型”身份鉴定建立起了“五位一体”的身份识别系统，能快速追溯、确定种质资源的系谱关系。还对2000多万个多态性位点大数据聚类分析，定位了增城丝苗米与籼米、粳米比对的特异性基因区，发掘到与株高、粒长等关联的SNP位点，证明水稻控制粒型的几个关键功能基因（GS3，GW5和GL7）在广东丝苗米粒型改良中起关键作用，初步找到了广东丝苗米优异品质相关的功能基因。
本次大会上，广州国家农业科创中心（以下简称“科创中心”）首次发布了丝苗米种质的这些宏观规律大数据，通过1000亿条组学数据进行遗传距离分析，追溯增城丝苗米的全国“嫡系血亲”，并数字模拟还原增城丝苗米500年的“开枝散叶”路径，通过2000多万个多态性位点大数据聚类分析，定位增城丝苗米与籼米、粳米比对的特异性基因区，发掘与株高、粒长等关联的SNP位点，证明水稻控制粒型的几个关键功能基因（GS3，GW5和GL7）在广东丝苗米粒型改良中起关键作用，初步找到了广东丝苗米优异品质相关的功能基因，从内源遗传规律上解释了增城丝苗米500年来为啥一直作为“米中极品”而惊艳不休。
本次丝苗米种质大数据的首次发布让参加会议的专家、学者惊喜不已。华南农业大学教授、广东省丝苗香米科技创新中心主任唐湘如说道：“2022年农业农村部发布的全国水稻主导品种29个，其中籼稻品种19个，而‘广东造’‘广东芯’品种共11个，占比超过一半！这种现象的原因在‘骨干亲本’，可见种质基因研究的重要性。‘湾区种质数字港’为所有从事种质研究的科研人员提供了宏观之眼，一方面能够避免低水平重复研究，另一方面有利于精准匹配、高效育种，从核心种质出发助力丝苗米产业高质量发展，这一些数据收集困难、意义重大，居然免费公益发布，为广东省农业农村厅点赞”。
大会决定，今后将每年在中国丝苗米之乡----广州增城举行一次“数说稻米，增城发布”大会，对全国年度公布丝苗米的科研科技规律大数据，以飨稻米行业的科学家、企业家、要素平台，为稻米产业科技发展打造湾区“宏观之眼”和“智慧大脑”。
增城区农业部门依托科创中心孵化平台，通过创新要素集聚、关键技术集成、关联企业集中和优势产业集群，串起专家、链起产业、科创赋能，打通从科学技术创新到产业应用的全链条全过程。
中国科学院院士谢华安、刘耀光和中国工程院院士胡培松、刘少军通过视频向大会致辞。中国农业大学原校长柯炳生、中国水稻研究所研究员程式华、广东省农业技术推广中心首席专家、广东省种子协会会长林青山等专家，为增城丝苗米产业高水平发展献智献策，促进全链条产业高质量发展，让丝苗米产业从业群体收获丰硕的果实，助力增城区乡村振兴产业大发展。
一部聚焦国家乡村振兴战略、中国式农业现代化、粮食安全等重大主题的纪录电影《稻乡》，在广州增城开机。
该片由广州国家农业科创中心牵线搭桥，在农业农村部、广东省委宣传部、广州市委宣传部、增城区委区政府等全力支持下，已在中宣部国家电影局立项，并已确定为广州市委宣传部2023年度重点电影精品扶持项目，由国内最大的农业影视专业机构----中国农业电影电视中心倾力创作，面向全球发行。
该片通过真实记录广州增城丝苗米全产业链打造的典型案例，生动呈现乡村振兴向纵深拓展、新农人返乡创业的深入实践；生动呈现农村一二三产业联动发展和城乡融合的鲜活场景；生动呈现中国式农业现代化的丰富内涵和中国农业科学技术的巨大进步；生动呈现增城人为粮食安全所做的巨大贡献，以及增城人对丝苗米的深厚情怀和砥砺前行的奋进精神。
除此之外，大会现场还设有广东丝苗米品牌产品展、广东米食文化食品展览、水稻衍生制品及炊具展览等活动，向与会嘉宾展示广东丝苗米著名品牌产品、丝苗米的数百种做法、水稻万年史和炊具2000年发展史等。
“小米粒”既是果实，又是种子，增城将聚力打造好中国重要农业文化遗产这一面“国字号”招牌，通过其蓬勃的生命力，带动起“种业”和“商业”两头在内，中间“生产”在外，丝苗米跨域大科技大融通的模式，促进全链条产业高质量发展，让丝苗米产业从业群体收获丰硕的果实，助力增城区乡村振兴产业大发展。
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